De Philips UV-sterilisator is een elektrisch apparaat voor het steriliseren van messen. De sterilisator werkt op netstroom en heeft een zilverkleurige behuizing met transparante elementen. Het apparaat is ontworpen om hygiëne van keukengerei te ondersteunen door middel van ultraviolet licht.
Deze elektrische sterilisator heeft een capaciteit voor 14 messen. Een messenhouder van roestvast staal is inbegrepen. Het apparaat maakt gebruik van bacteriedodend ultraviolet licht voor het sterilisatieproces. De sterilisatietijd kan worden ingesteld met de ingebouwde timer, die tot 60 minuten instelbaar is.
De sterilisator is voorzien van een micro-schakelaar. Deze schakelaar voorkomt dat het UV-licht ingeschakeld kan worden wanneer de deur van het apparaat geopend is. De behuizing van de sterilisator is gemaakt van roestvast staal en de deur bestaat uit plexiglas. Het product heeft een vermogen van 230V/25W en de afmetingen zijn 510 x 160 x (H) 625 mm. De sterilisator is vaatwasser veilig. Er wordt geen 12-volt voeding gebruikt.